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Aunque han sido divesos los talleres que hemos tenido a lo largo de nuestra vida, en la actualidad y desde hace más de treinta años se nos puede encontrar en Granada en el Paseo de las Palmas ,1: antigua Parrilla, 11.
Por esa diversidad de localizaciones, algunos de uestros antiguos instrumentos tiene la dirección de calle San Matías; Cuesta Gomérez (en el caso de mi padre) y calle del Mediterráneo (en el mío).
La distribución del taller refleja nuestra forma de trabajar, ya que por una parte, son muchos los espacios que compartimos, pero por otra cada uno trabaja y construye sus propios instrumentos.
Así pues, el taller está dividido en tres zonas: la primera, donde trabaja mi padre y maestro; la segunda, donde trabajo yo, y la tercera, común, donde se realiza toda la preparación y transformación de la madera.
Además, tenemos otras instalaciones anexas:
-El aserradero, que nos permite prepara y controlar la madera
desde el árbol, en función del uso específico que le
vamos a dar.
-El almacén de secado, que nos permite controlar la humedad y temperatura
en una primera fase de unos diez años de duración, fase que
culmina con una adaptación de la madera en el taller de al menos un
año, permitiéndonos ofrecer la mayor garantía en nuestros
productos.
-El taller de barnizado, separado del taller por cuestiones técnicas,
donde se culmina el proceso de construcción con un acabado artesanal
a goma-laca.